Crepes y waffles mini es la nueva propuesta de emprendedora que comienza negocio en pandemia
Con una idea importada desde Lima que pensó traerla a Chile cuando viajó a ese país, Carolina Sciaraffia inauguró el pasado 31 de agosto su emprendimiento Comparty Waffles y Crepes, un negocio que abrió con la asesoría del Centro de Negocios Sercotec Iquique para comercializar waffles y crepes en un formato to go “práctico para […]
Con una idea importada desde Lima que pensó traerla a Chile cuando viajó a ese país, Carolina Sciaraffia inauguró el pasado 31 de agosto su emprendimiento Comparty Waffles y Crepes, un negocio que abrió con la asesoría del Centro de Negocios Sercotec Iquique para comercializar waffles y crepes en un formato to go “práctico para llevar a cualquier parte, que te permite comer los waffles como paleta y los crepes en un pote en forma rápida, con distintos tipos de salsas a elección y variados topping”, cuenta su dueña, que pese a comenzar durante el complejo escenario económico que atraviesa el país, ha logrado cumplir con las metas diarias propuestas vendiendo a través de sus redes sociales.
En diciembre del 2019, tras tomar varios cursos de capacitación relacionados con su idea de negocio, desde Perú trajo la máquina para preparar los productos alimenticios “aunque recién en octubre había ocurrido el estallido social y estaba todo un poco detenido, igual participamos de algunas actividades que se hicieron a fin de año, lo que nos ayudó a probar las recetas, las máquinas y a darnos a conocer y así empezamos”, recuerda Sciaraffia.
Determinada a alcanzar sus sueños, para Carolina la llegada del COVID-19 no fue impedimento para continuar, se contactó con el Centro de Negocios Sercotec Iquique para elaborar en conjunto el modelo de negocios, donde cuenta que “me ayudaron a poner los pies en la tierra, porque uno generalmente se enamora de su idea, lo ve todo ideal, pero hay mucha información que los emprendedores desconocemos, como todo lo relacionado a temas legales o tributarios y aunque las decisiones son personales, en el Centro te capacitan y te enseñan a ver otros puntos de vista que a veces no se ven”.
Con la idea de postular a algún financiamiento que la ayudase a impulsar su marca, en marzo participó del fondo concursable Capital Abeja de Sercotec del que resultó beneficiaria en mayo, “lo que permitió que todo se acelerara, porque avancé a pasos agigantados para tener la sala de producción, habilitar la infraestructura y tener todo en orden”, destaca Sciaraffia.
“Emprendedoras como Carolina son un ejemplo, porque con mucha fuerza y dedicación logran alcanzar sus sueños, apoyándose también de todos los recursos que como Sercotec les entregamos a quienes quieran potenciar su negocio o quieran comenzar uno, a través de los programas de financiamiento o de las asesorías y talleres que imparten los Centros de Negocios”, destacó Patricio Burg León, director regional de Sercotec Tarapacá, quien acompañó a Sciaraffia en la inauguración online de Comparty Waffles y Crepes
Dulce Tentación
Con un valor promocional de $1.000, ya sea por cada waffle de vainilla o chocolate o por 12 unidades de mini crepes de vainilla, los que pueden bañarse con una de las 5 salsas a elección y cubrirse diferentes topping como quinoa pop, nueces, chips de colores o de chocolate, coco rallado, mini chubis, frutilla o plátano, este incipiente emprendimiento busca entregar a los tarapaqueños un postre en un formato innovador para endulzar cualquier momento del día. Además, dentro de las próximas semanas, incorporarán un nuevo crepes, elaborado en un molde de 40 cm el que podrá ser acompañado por los mismos ingredientes de las otras preparaciones.
Para contactarse con Comparty Waffles y Crepes puede hacerlo de lunes a lunes de 9:30 a 21:30 hrs. a través de sus redes sociales en Facebook @Comparty.waffles e Instagram @comparty.waffles
El chileno remontó y venció a Stefanos Tsitsipas en tres sets para asegurar un lugar en las semifinales, donde enfrentará a Tommy Paul.
El medallista de oro en los Parapanamericanos Santiago 2023 se une a la comitiva chilena de 13 deportistas, marcando el debut del para bádminton chileno en los Juegos Paralímpicos.
A pesar de terminar con nueve jugadores, el equipo chileno se las arregló para asegurar un punto vital que mantiene vivas sus esperanzas de clasificación.
El equipo chileno busca superar al líder del Grupo C en un enfrentamiento crucial en el Estadio Hernando Siles de La Paz, Bolivia, mientras lucha por alcanzar la cima.
El Wolverhampton lidera la propuesta para eliminar el VAR en la Premier League, señalando sus consecuencias negativas en la relación entre aficionados y el fútbol, a pesar de su implementación inicial "de buena fe".
El medallista de oro en los Parapanamericanos Santiago 2023 se une a la comitiva chilena de 13 deportistas, marcando el debut del para bádminton chileno en los Juegos Paralímpicos.
El chileno remontó y venció a Stefanos Tsitsipas en tres sets para asegurar un lugar en las semifinales, donde enfrentará a Tommy Paul.
Más de 200 policías participaron en el operativo Tren del Norte IV, que incluyó allanamientos en 37 inmuebles y seis cárceles, en medio del juicio contra 38 miembros del grupo criminal.
Los incidentes comenzaron cuando los ocupantes de tres camionetas intentaron evadir un control de la patrulla mixta, en dirección a Bolivia por un paso no habilitado.
Esta acción se lleva a cabo en simultáneo con el juicio oral contra 38 individuos acusados de pertenecer a Los Gallegos, el brazo operativo del Tren de Aragua en la zona
Además, se ha pospuesto el plazo de entrega del listado definitivo de jugadores, el cual estaba previsto para el 12 de junio y ahora se ha extendido hasta el 15 del mismo mes, apenas cinco días antes del inicio del torneo.
El equipo chileno perdió 4-0 en su visita a La Paz, quedando en segundo lugar del Grupo C con cinco puntos. A pesar de la derrota, Huachipato todavía depende de sí mismo para avanzar en el torneo.
A pesar de terminar con nueve jugadores, el equipo chileno se las arregló para asegurar un punto vital que mantiene vivas sus esperanzas de clasificación.
El equipo chileno busca superar al líder del Grupo C en un enfrentamiento crucial en el Estadio Hernando Siles de La Paz, Bolivia, mientras lucha por alcanzar la cima.
El Wolverhampton lidera la propuesta para eliminar el VAR en la Premier League, señalando sus consecuencias negativas en la relación entre aficionados y el fútbol, a pesar de su implementación inicial "de buena fe".
El medallista de oro en los Parapanamericanos Santiago 2023 se une a la comitiva chilena de 13 deportistas, marcando el debut del para bádminton chileno en los Juegos Paralímpicos.
El chileno remontó y venció a Stefanos Tsitsipas en tres sets para asegurar un lugar en las semifinales, donde enfrentará a Tommy Paul.
Más de 200 policías participaron en el operativo Tren del Norte IV, que incluyó allanamientos en 37 inmuebles y seis cárceles, en medio del juicio contra 38 miembros del grupo criminal.
El ministro Mario Marcel también se refirió a otros proyectos que actualmente impulsa el Gobierno, destacando entre ellos el "fast track" legislativo.
Este sábado se llevará a cabo el encuentro número 197 entre la Universidad de Chile y la Universidad Católica, con la novedad de un aforo completo en el Estadio Nacional.
El equipo árabe, ubicado en el segundo lugar del Grupo E, se enfrenta al conjunto colombiano con la esperanza de obtener otra victoria que lo acerque a la siguiente fase del torneo.
Según la Comisaría de Rancagua Oriente, las causas del incendio aún bajo investigación. El delegado presidencial de O'Higgins anunció la presentación de una querella.
La ministra vocera de Gobierno, Camila Vallejo, respaldó las palabras del ministro de Educación, asegurando que el tema del CAE se concretará antes del plazo establecido.
La aprobación de esta comisión se fundamenta en el deseo de arrojar luz sobre los eventos que rodearon el fatídico ejercicio militar y determinar posibles responsabilidades.
Además, este evento marcará la despedida del head coach Sergio "Cachito" Vigil, quien asumirá un nuevo cargo como el head coach nacional de Talentos y Desarrollo.
El chileno exhibió un juego impecable y una determinación inquebrantable en su enfrentamiento contra Zhang, asegurando su victoria en menos de una hora y media de partido en la arcilla italiana.
La defensa surge luego de que el exgeneral Fuente-Alba y su esposa, Anita Pinochet, resultaran absueltos en el juicio oral por lavado de activos.
De momento, el equipo chileno se mantiene en el segundo lugar del Grupo E con siete puntos, a tres del líder Bolívar y tres por encima del Flamengo, aunque estos últimos tienen un partido menos.
El ministro Mario Marcel también se refirió a otros proyectos que actualmente impulsa el Gobierno, destacando entre ellos el "fast track" legislativo.
Este sábado se llevará a cabo el encuentro número 197 entre la Universidad de Chile y la Universidad Católica, con la novedad de un aforo completo en el Estadio Nacional.
El equipo árabe, ubicado en el segundo lugar del Grupo E, se enfrenta al conjunto colombiano con la esperanza de obtener otra victoria que lo acerque a la siguiente fase del torneo.
Según la Comisaría de Rancagua Oriente, las causas del incendio aún bajo investigación. El delegado presidencial de O'Higgins anunció la presentación de una querella.
La ministra vocera de Gobierno, Camila Vallejo, respaldó las palabras del ministro de Educación, asegurando que el tema del CAE se concretará antes del plazo establecido.
La aprobación de esta comisión se fundamenta en el deseo de arrojar luz sobre los eventos que rodearon el fatídico ejercicio militar y determinar posibles responsabilidades.
Las aseguradoras criticaron la falta de consideración de soluciones técnicas alternativas en el reciente proyecto de ley y prometen mantener la calidad del servicio para sus afiliados.
El entrenador valoraba profundamente la labor que Robles había desempeñado desde su llegada a Chile, especialmente considerando que fue un elemento clave para su contratación.
El equipo minero, ya eliminado de la Copa Libertadores, busca asegurar el tercer lugar del grupo para acceder a los playoffs de la Copa Sudamericana en su enfrentamiento contra Talleres de Córdoba.
Este avance es especialmente significativo ya que, junto a Alejandro Tabilo, marca la primera vez en la historia que Chile tiene a dos tenistas en esta etapa de un torneo de esta categoría.